אנטריקוט

נתח שלם במשקל של כ- 1.5-2.5 ק"ג

נתח מספר 1 מגיע מצלעות 6–12, בעל שומן תוך־שרירי טבעי (מרבלינג) שמעניק רכות ועסיסיות.
ללא עצם, מתאים לצלייה על גריל או מחבת ברזל.
קלאסיקה בכל סטנדרט.

המחיר המצוג הינו לק"ג